Ingin tau rahasia memasak mandu - pangsit ayam korea yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mandu - pangsit ayam korea terbaik! mandu - pangsit ayam korea cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mandu - pangsit ayam korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mandu - pangsit ayam korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan mandu - pangsit ayam korea hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mandu - pangsit ayam korea!
Untuk menyiapkan Mandu - Pangsit Ayam Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan isian
- Siapkan 500 gram fillet ayam (cincang)
- Ambil 1 bawang Bombay
- Ambil Secukupnya daun kucai
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Secukupnya soun
- Sediakan Secukupnya tauge
- Gunakan 1 batang wortel
- Sediakan 2 telur ayam
- Ambil Bumbu
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt lada putih
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Kulit pangsit
Resep Makanan Korea : Resep Mandu atau Pangsit Korea-Mendengar mandu kalau di Indonesia seperti siomay atau pangsit isi dan kalau di jepang atau di cina mungkin seperti dimsum. Jajanan korea yang satu ini sangat digemari di sana bukan saja di kalangan orang - orang korea tetapi juga orang - orang pendatang sangat menyukai menu yang satu ini. penyajian mandu memang sedikit berbeda dengan. Salah satu makanan asal Korea yang paling banyak disukai karena sangat dibuat adalah Mandu Guk atau bisa disebut dengan sup pangsit. Sejatinya, isian pangsit yang digunakan oleh orang Korea biasanya menggunakan daging babi.
Proses membuat Mandu - Pangsit Ayam Korea:
- Cincang ayam lalu beri bumbu diamkan 30menit
- Potong kecil kecil daun bawang kucai bawang Bombay tauge wortel dan juga soun
- Jika sudah 30 menit lalu campurkan semua dan masukan telur ayam lalu aduk hingga merata.. Setelah itu tinggal bentuk adonan pangsit nya
- Disini saya bentuk 2 macam biar lebih menarik jika sudah semua di bentuk tinggal di matang kan sesuai metode masak yang kalian ingin kan
- Ini untuk metode masak seperti gyoza ( beri minyak sedikit di wajan atau teflon lalu masak hingga bawah nya kecoklatan setelah itu beri air lalu steam hingga matang
- Ini untuk di goreng biasa
- Karna masih ada sisa tinggal simpan di kulkas
Namun, untuk yang tidak mengkonsumsinya, bisa menggangti bahan isian pangsit tersebut dengan menggunakan daging ayam. Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Biasanya pangsit disajikan bersama dengan makanan seperti bakso atau mie ayam. Yang pasti banyak adegan dia bikin Pangsit Korea.jadilah aku pengen coba lagi bikin Mandu ini.hihi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mandu - pangsit ayam korea. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
