Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Ekor Ayam (bisa ayam broiler atau ayam kampung)
- Sediakan Bahan rendaman ayam :
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 6 sdm perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam
- Sediakan Bahan lain :
- Siapkan 6 siung bawang putih (cincang2)
- Gunakan 1/2 bulat bamboy (potong ruas panjang)
- Gunakan 5 cabe rawit (iris2)
- Gunakan 1 ruas jempol jahe (geprek tipis)
- Ambil 2 sdm mentega (untuk tumis)
- Ambil 3 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 sdm saos tomat (pakai 3 sachet juga ok)
- Gunakan 6 sdm saos cabe pedas
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil Bahan taburan :
- Gunakan 3 sdm wijen putih
Atau jika anda tidak memiliki v inegar maka sedikit cuka masak biasa atau air perasan jeruk nipis bisa dipakai sebaga i penggantinya. Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Ayam Goreng Tepung Saus Pedas yang Sempurna Cara Mudah Membuat Ayam goreng sambel ijo yang Lezat Resep: Sambal Terasi Untuk Ayam Goreng yang Menggiurkan Resep: Ayam Goreng Kecap yang Menggiurkan Tutorial Menyiapkan Yangnyeom Tongdark (Ayam Goreng Saos ala Korea) yang Menggiurkan Cara Mudah Menyiapkan Ayam Goreng serundeng yang Sempurna Resep. Inspirasi Terbaru Resep Ayam Goreng Asam Manis Pedas - Resep Ayam Goreng Asam Manis Pedas menjadi salah satu dari sekian banyak resep ayam khas nikmat yang selalu digemari khalayak umum sejak dulu.
Proses memasak Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
- Potong ayam menjadi 12 atau 18 potong, cuci bersih, jangan sampe ada darah beku yg tertinggal, tiriskan. Koctrotin (eh lumuri deh 😅) pake Air jeruk nipis, Lalu pecahkan telur dan taburi tepung maizenah (uleni sampai rata),, btw ini salah satu trik ayam goreng renyah gurih lho.. daan biarkan 15 menit supaya resap..
- Sambil menunggu ayam dan bumbu meresap, siapkan semua bahan lain yang diSilet!! Digeprek!! Dipotong!! 🤣😅
- Siapkan bumbu lain dan saosnya yaa
- Panaskan minyak di penggorengan (sy pakai panci penggorengan). Goreng semua ayam sampai warna coklat dengan api sedang, tirikan.
- Pakai wajan untuk tumisan. Panaskan mentega, tumis semua bahan lain diatas, sampai harum, pakai api sedang, lanjut dengan masukkan semua saos mensaos dan campuran air tepung maizena, aduk sampai mendidih (1 menit juga sdh mendidih kok).
- Setelah saos menjadi saos (ya eyalaah 🤪) masukkan ayam yg digoreng tadi dan oseng2 sampai semua bumbu ulen di ayam. Lalu taburi biji wijen putuh daaaan selesai dong. Sajikan dengan nasi pulen hangat hmmmm dijamin maknyussa!!!!
- Silahkan dicoba yah ibuk2 embak2 mas2 kakak2 emak2 monggo.
- Tips : sisa rendaman ayam bisa digoreng pada menit terakhir sebelum ayam goreng diangkat.
Beragam inovasi tentang masakan diciptakan demi memanjakan lidah penggemar. reseplezat.info. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari 🌡️🛡️ GrabKitchen All in One - Setiabudi.
Mudah bukan membuat ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
