Lagi nyari resep sushi ala sakinakitchen yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sushi ala sakinakitchen terbaik! sushi ala sakinakitchen cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sushi ala sakinakitchen karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sushi ala sakinakitchen! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sushi ala sakinakitchen hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sushi ala sakinakitchen yuk!
Untuk memasak Sushi ala SakinaKitchen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan nasi:
- Siapkan 100 gr beras jepang
- Gunakan air (perbadingan 1:1 dgn beras)
- Sediakan cuka
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Gunakan Isi dan Topping:
- Sediakan 6 pcs crabstick
- Siapkan 6 slice kyuri
- Sediakan 4 lbr nori
- Sediakan slice salmon
- Gunakan sweet mayonaise
- Ambil teriyaki sauce
- Siapkan tanuki (kremes,saya pake tepung tempura yg digoreng crispy)
- Ambil wijen
- Sediakan washabi
- Ambil gari
- Ambil kecap asin
Langkah-langkah membuat Sushi ala SakinaKitchen:
- Nasi jepang: cuci beras hingga bersih dan masak dengan air perbadingan 1:1. Setelah nasi matang pindahkan kedalam wadah lalu beri cuka : garam : gula (perbandingan 2:1:1).setelah jadi tutup beras dengan serbet bersih dan sisihkan
- Siapkan bahan isian dan peralatan yang akan dipakai
- Lembarkan bambo roll yang sudah diberi plastik wrap
- Letakkan nori yang sudah disesuaikan besarnya, lalu letakkan nasi diatas nori dan ratakan pada seluruh permukaan nori Tips: Gunakan air pada tangan agar nasi tidak lengket dan mudah diratakan
- Balik nasi agar lapisan nori berada dipaling atas tujuannya agar nori ada didalam sushi
- Beri isi crabstick,kyuri dan tanuki lalu gulung
- Potong sesuai selera (saya potong jadi 8bagian), lalu pindahkan ke piring saji
- Beri irisan salmon yang sudah diiris tipis pada setiap potongan
- Bakar dengan teknik aburi agar salmon matang
- Beri topping mayonaise, teriyaki sauce,tanuki,wijen
- Sajikan bersama gari, washabi dan kecap asin
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sushi ala sakinakitchen. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
