Ingin masak cilok empuk yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok empuk terbaik! Hidangan cilok empuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cilok empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak cilok empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk yuk!
Untuk membuat Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram tepung terigu
- Ambil 250 gram tapioka
- Sediakan Telur dadar (untuk isian)
- Ambil 4 siung gede bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil Daun seledri
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Empuk:
- Haluskan semua bumbu. Panaskan air.. masukkan bumbu.. matikan kompor..
- Masukan tepung terigu (air masih pwanass) aduk cepat. Aduk pake solet kayu. Tekstur sedikit lembek klo kurang lembek tambah air dispenser yg panas.. tungu sedikit hangat baru masukkan tapioka dan seledri yg sudah dipotong² aduk pake tangan. Sampe bisa dibentuk..
- Masak air lagi.. sambil membentuk bulat bulat.. rebus diair yg panas. Setelah mengapung pindah ke kukusan.. siap disajikan dgn saus homemade.
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Mudah bukan membuat cilok empuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
