Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilok empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok empuk pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak cilok empuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat cilok empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk!
Untuk menyiapkan Cilok empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Siapkan 250 gram tepung tapioka
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur (optional)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan Daun bawang dan daun seledri
- Gunakan Air
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Cara membuat Cilok empuk:
- Siapkan tepung terigu,tepung tapioka,irisan daun bawang dan daun seledri,telur kemudian bumbu halus (bawang putih,kemiri merica)
- Siapkan panci beri air kurleb 500ml didihkan lalu masukkan bumbu halus dan cicip rasa sampai dirasa pas,kemudian matikan kompor masukkan kedalam wadah tepung terigu dan uleni
- Masukkan daun seledri,daun bawang dan telur kedalam adonan tepung uleni sampai tercampur lalu masukkan tepung tapioka uleni sampai Kalis sampai bisa dibentuk bulat2
- Didihkan air dalam panci masukkan cilok yang sudah di bulat2,biarkan sampai mengapung semua lalu siapkan kukusan tiriskan dalam kukusan begitu seterusnya sampai adonan habis
- Setelah adonan selesai direbus kemudian kukus kurleb 20 menit,setelah itu siap di sajikan
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk.
Selamat mencoba resep cilok empuk! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
