Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam asam manis pedas salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Siapkan 3 siung bawang putih, tumbuk
- Sediakan Saus
- Siapkan 1/2 buah bawang Bombay, potong
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 SDM saori saus tiram
- Ambil 2 SDM saus sambal Delmonte
- Gunakan Tepung maizena, larutkan dengan air
- Sediakan iris Daun bawang,
- Siapkan 1 SDM mentega
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 5 buah cabe, iris
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan 3 SDM tepung maizena
- Gunakan Seujung sendok teh baking soda
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil 1 buah telur
Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam asam manis pedas:
- Ayam direbus sampai matang, sekitar 15-20 menit, diiris kecil, kemudian dimarinasi jeruk nipis, garam, lada, bawang putih yang telah ditumbuk, diamkan di freezer 30 menit
- Tumis bawang putih, bawang Bombay, cabe dengan mentega sampai harum, masukkan saos sambal, saos tiram, air, maizena yg telah dilarutkan dengan air, koreksi rasa dengan menambahkan garam, lada secukupnya, tambah daun bawang
- Campur tepung terigu, maizena, garam, lada, baking soda
- Kocok telur dalam tempat yang berbeda
- Ayam yang telah dimarinasi, dimasukkan telur yang telah dikocok, balurkan ke dalam tepung, masukkan ke dalam telur, kemudian balurkan ke dalam tepung
- Goreng dalam minyak panas, api kecil sampai kecoklatan, angkat, sajikan
Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam asam manis pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
