Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok empuk kenyal gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cilok empuk kenyal gurih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan cilok empuk kenyal gurih karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk kenyal gurih! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan cilok empuk kenyal gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk kenyal gurih!
Untuk memasak Cilok empuk kenyal gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan biang
- Gunakan 2 gelas terigu
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bulat
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Gunakan 3 gelas Air
- Ambil 5 gelas tapioka/ aci
- Gunakan Secukupnya irisan daun bawang dan seledri
- Gunakan 1 butir telur
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Lihat juga resep Cilok empuk / tidak terlalu kenyal bumbu kacang enak lainnya. Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Update Resep : CARA BIKIN SEBLAK CILOK : Klik : https://www.youtube.
Proses menyiapkan Cilok empuk kenyal gurih:
- Panaskan air. Masukan bumbu halus (bawang putih merica garam) tambahkan penyedap. Tes rasa.
- Setelah mendidih masukan terigu. Aduk sampai kental. Matikan api.
- Pindahkan ke wadah. Tunggu agak hangat. Masukan irisan daun bawang dan sledri, telur, dan aci sedikit sedikit sambil terus diaduk. Jika masih panas pakai sendok dulu.
- Campurkan semua aci sampai menjdi adonan dan bisa di bentuk
- Bulatkan sampai habis.
- Didihkan air. Masukan bulatan adonan td. Rebus sampai mengapung/ matang. Angkat tiriskan.
- Cilok siap dinikmati. Bisa di bikin jd cilok kuah/ Tambah bumbu kacang/ pake saos juga enak.
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Menurutku rasanya lebih gurih dari pada olahan cilok bandung pada umumnya yang memiliki tekstur empuk dan kenyal. Kalau cilok goreng yang satu ini rasanya enak gurih dan ada sensasi kriuk-kriuk nya. Jajanan seperti ini paling disukai anak kecil, lah wong aku aja suka banget.
Mudah bukan membuat cilok empuk kenyal gurih? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
