Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam pedas asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam pedas asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam pedas asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam pedas asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam pedas asam manis!
Untuk menghidangkan Ayam pedas asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam, potong kecil2
- Ambil 1 bgks tepung bumbu serbaguna (kobe)
- Siapkan 7 buah sawi
- Ambil 1 buah wortel uk kecil
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah bawang merah & putih
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Sediakan 2 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdt saos sambal
- Gunakan Secukupnya gula, kaldu jamur, cuka
Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam pedas asam manis:
- Cuci bersih ayam. Encerkan tepung bumbu serba guna dengan air dingin. Campurkan dengan ayam yg sudah bersih tadi.
- Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil. Angkat dan Tiriskan jika sudah kuning keemasan. Sisihkan.
- Panaskan minyak sedikit, masukkan bawang bombay, merah, putih, cabe rawit.
- Jika dirasa sudah layu, tumis sawi dan wortel. Lalu beri sedikit air, masukkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kaldu jamur, gula, cuka. Tunggu sampai agak mendidih. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, campur. Sajikan
Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Lihat juga resep Ayam Saos Tiram Pedas Manis enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam pedas asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.