Ingin tau rahasia membuat ayam saus pedas, asam, manis yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam saus pedas, asam, manis terbaik! Makanan ayam saus pedas, asam, manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam saus pedas, asam, manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus pedas, asam, manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam saus pedas, asam, manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam saus pedas, asam, manis yuk!
Untuk memasak Ayam saus pedas, asam, manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan secukupnya Bawang putih
- Gunakan Saus pedas manis dan extrak pedas (indofood)
- Siapkan 1 sdt Tepung maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 bungkus tepung ayam kentaki
- Siapkan secukupnya Masako rasa ayam
- Gunakan 1 bungkus Lada bubuk (lada ku)
- Gunakan secukupnya Daun bawang
Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat.
Proses membuat Ayam saus pedas, asam, manis:
- Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih lalu rebus sampai ayam matang, stelah matang lalu angkat dan tiriskan,, diamkan sampai dingin
- Tuang tepung ayam kentaki ke dalam wadah tambahkan 2 sdm tepung terigu biasa, 1 sdm tepung beras, tambahkan 1 bungkus lada bubuk, masako secukupnya, telur, air secukupnya lalu aduk " (jangan terlalu encer)
- Masukan daging ayam ke adonan tepung tadi sedikit demi sedikit lalu goreng sampai warna agak kekuningan lalu angkat
- Bumbu saus: blender cabe merah sampai halus,
- Cincang halus bawang putih, potong "bawang bombay sesuai selera, potong tomat sesuai selera, dan potong" daun bawang
- Panaskan minyak tumis bawang putih sampai harum masukan bawang bombay, tumis sampai harum, masukan tomat, cabe yg sudah di haluskan, stelah itu masukan saus indofood asam manis dan extrak pedas, beri masako secukupnya tes rasa masukan tepung maizena aduk "lalu masukan ayam yg sudah di goreng tadi, terakhir masukan irisan daun bawang aduk" sebentar lalu angkat
- Silahkan mencoba ☺️☺️
Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.. bawang daun, wortel, tomat, saus abc pedas . Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan
Selamat mencoba resep ayam saus pedas, asam, manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
