Ingin membuat steak ayam krispi yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam krispi terbaik! Hadirkan steak ayam krispi untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan steak ayam krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam krispi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat steak ayam krispi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam krispi yuk!
Untuk menghidangkan Steak ayam krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 330 gr dada ayam fillet
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan pelapis
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus teriyaki
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 1 sdt maizena(larutkan dengan sedikit air)
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan masakan seperti dada ayam, telur, tepung bumbu, dan berbagai bumbu dapur. Tertarik membuat steak ayam krispi rumahan rasa mirip di restoran? Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi.
Cara menghidangkan Steak ayam krispi:
- Siapkan bahan bahan,dan marinasi ayam selama 1 jam dengan bawang putih,merica dan garam
- Potong potong bawang putih dan bombay lalu tumis hingga layu
- Tambahkan saus tiram,saus teriyaki,garam dan air masak hingga mendidih kemudian tambahkan lada hitam
- Masukan maizena lalu aduk cepat hingga mengental,,sisihkan
- Campur semua bahan pelapis dan ambil 2 sdm untuk membuat adonan basah
- Celupkan ayam pada tepung kering lalu masukan ke dalam tepung basah dan celupkan kembali ke dalam tepung kering
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang
Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Kemarin ke solo pengen banget makan steak di tempat langganan, tapi nggak tau kenapa rasanya kurang nendang menurutku. Terus kepikiran buat bikin sendiri, pernah lihat resepnya bunda @diah_didi jadi langsung nyoba eksekusi. Alhamdulillah enyak, suamik juga sukaa 😍 Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam krispi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
