Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cilok empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok empuk! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat cilok empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok empuk!
Untuk menyiapkan Cilok empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 250 gram tepung tapioka
- Ambil 200 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk
- Siapkan 1 liter air (untuk merebus)
- Sediakan 2 sdm minyak
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Cara membuat Cilok empuk:
- Campur tepung dalam baskom
- Masukkan telur dan bumbu yang sudah dihaluskan
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan)
- Bentuk bulat-bulat, cemplungkan dalam air yang sebelumnya telah dididihkan dan ditambah minyak (agar tidak saling menempel)
- Rebus selama 30menit
- Tiriskan, kukus lagi selama 10menit
- Angkat dan sajikan dengan saos atau sambal kacang
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok empuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
