Coba resep tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas!
Untuk menyiapkan Tahu, Cumi, Ayam Crispy saos Asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah tahu putih atau 1/4 kg ayam dada atau 1/4 cumi (optional)
- Gunakan 500 gram tepung terigu
- Ambil 250 gram tepung bumbu
- Gunakan air secukup nya
- Sediakan 1/4 buah nanas
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih (sesukanya)
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya saos tomat
- Siapkan 1 sdm tepung maizena d larutkan
- Sediakan 3 buah cabe kecil
- Ambil 1 buah cabe besar
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Lihat juga resep Ayam crispy pedas asam manis seuuuhaaahhhhh😤 enak lainnya. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya.
Proses memasak Tahu, Cumi, Ayam Crispy saos Asam manis pedas:
- Bikin adonan untuk tahu / cumi / ayam crispy nya dengan cara menyiapkan dua adonan, tepung basah dan tepung kering (tepung basah: tepung terigu + air, tepung kering: tepung terigu + tepung bumbu)
- Untuk membuat saos nya, potong bawang bombay + bawang merah + bawang putih + nanas + daun bawang + cabe kecil + cabe besar
- Masak (gongso) bumbu yang sudah dipotong tsb hingga harum dan warna sedikit layu, kemudian masukkan saos tomat,tambahkan sedikit air, masak hingga harum, kemudian tambahkan larutan maizena hingga mengental
Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Selesai sudah cara memasak cumi asam manis diatas. Resep masakan cumi dengan bumbu asam manis diatas citarasanya memang sedikit pedas. Kalau tidak terlalu suka pedas, penggunaan buah cabainya bisa dikurangi atau malah dihilangkan. Untuk membuat resep cumi asam manis diatas tidak memerlukan waktu yang cukup lama bukan.
Selamat mencoba resep tahu, cumi, ayam crispy saos asam manis pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
