Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea!
Untuk menyiapkan Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg sayap ayam
- Sediakan Bahan adonan basah :
- Ambil 2 cangkir terigu
- Ambil secukupnya Air dingin
- Ambil 3 siung bawang putih parut
- Ambil 1 ruas jahe parut
- Ambil Garam merica penyedap
- Sediakan Bahan adonan kering :
- Gunakan 2 cangkir terigu
- Ambil Garam merica penyedap
- Sediakan Baking powder
- Ambil Bahan saus :
- Siapkan 4 siung bawang putih parut
- Siapkan 1 ruas jahe parut
- Siapkan 1 botol saus tomat ukuran sedang
- Sediakan 4 sdm saus pedas *mestinya lebih banyak
- Sediakan 4 sdm simple syrup
- Sediakan 1 sdm cuka masak
- Ambil Garam merica penyedap
- Gunakan Secukupnya air
Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. Lihat juga resep Ayam Goreng K Pop (Gochujang Chicken) enak lainnya. Cara Memasak Ayam Goreng Pedas Ala Korea. Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap.
Cara membuat Sayap Ayam Goreng Bumbu Manis Pedas Asam ala ala Korea:
- Bersihkan sayap ayam kucuri jeruk nipis. Potong menjadi 2 bagian.
- Campur semua adonan basah. Celupkan sayap ayam ke adonan basah, diamkan minimal setengah jam. Campur semua bahan kering, sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan. Masukkan sayap yg sudah dimarinasi ke bahan kering sampai tertutup seluruhnya. Goreng sayap di api sedang, tutup wajannya supaya panasnya merata. Goreng sampai kuning keemasan. Sisihkan.
- Tumis parutan bawang putih dan jahe sampai harum. Tuang saus tomat, saus pedas, simple syrup, cuka, garam, merica, penyedap, dan air. Aduk rata. Koreksi rasa. Harusnya sih pake saus gochujang biar lebih khas Korea tapi gak punya hihi. Level lebih pedas bisa tambah saus pedas dan boncabe.
- Setelah saus pas rasanya, masukkan sayap goreng aduk pelan2 supaya ga hancur kulit tepung di sayap nya. Aduk sampai sayap terlumuri saus seluruhnya. Siap disajikan.
- Iyh enyak bangett ternyata.. Apalagi kalau pake saus pedas lebih banyak. Cocol saus keju biar kek richeese fire chicken 😁😁😁
Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Sebut saja pasal ayam goreng, boleh dikatakan semua orang suka makan. Tak kiralah anak kecil ataupun yang dewasa. Sebenarnya ada macam-macam cara nak goreng ayam ni selain menggoreng dengan kunyit macam kita biasa buat.
Mudah bukan membuat sayap ayam goreng bumbu manis pedas asam ala ala korea? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
