Coba resep pangsit udang ayam kuah sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian pangsit udang ayam kuah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pangsit udang ayam kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit udang ayam kuah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pangsit udang ayam kuah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit udang ayam kuah!
Untuk menghidangkan Pangsit udang ayam kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Pangsit Ayam Udang :
- Ambil 175 gr ayam giling
- Gunakan 19 ekor udang
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 6 buah tahu potong segitiga jadinyq nanti 12 buah tahu
- Sediakan 12 lembar kulit pangsit homemade
- Ambil secukupnya sawi
- Gunakan secukupnya saos tiram
- Ambil secukupnya air untuk merebus
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk ayam
Resep masakan dan minuman Pangsit kuah terbaru MasakBagus. Kamu bisa menambahkan sawi hijau / bokcoy untuk sayurnya. Tidak ketinggalan taburan bawang goreng serta irisan daun bawang supaya lebih enak. Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas.
Cara menghidangkan Pangsit udang ayam kuah:
- Siapkan bahan isian pangsit kemudian cuci bersih
- Siapkan juga bumbu yang mau dihaluskan sebelum dihaluakan cuci bersih dlu
- Potong dadu terlebih dahulu ayam untuk memudahkan proses blender setelah itu blender hingga lembut
- Potong dadu terlebih dahulu udang untuk memudahkan proses blender setelah itu blender hingga lembut
- Kemudian pindahkan ke wadah lalu masukkan wortel, daun bawang, bumbu halus
- Masukkan jg telur, saos tiram secukupnya dan 2 sdm tepung tapioka
- Campurkan adonan hingga merata sembari didihkan air dan bungkus adonan dalam pangsit dan tahu
- Setelah mendidih masukkan adonan pangsit lalu tunggu hingga matang
- Sebagian umi kukus, siapkan kukusan sembari menunggu pangsit yg direbus matang, sesudah kukusan panas masukkan pangsit dan tahu yg sudah dikasih adonan
- Angkat pangsit yang sudah matang lalu rebus sayur wortel dan sawi hingga matang setelah itu tiriskan sayur
- Pangsit kuah siap diracik dan di sajikan
- Pangsit dan tahu kukus yg sudah matang bisa diangkat dan masukkan dalam wadah kedap udara tunggu hingga dingin lalu simpan di chiller kulkas
Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap. Variasi rasa udang dan daging ayam menambah level kelezatannya. Berikut adalah salah satu resep untuk cara membuat pangsit kuah yang dimaksud. Hasil gambar untuk gambar pangsit kuah.
Selamat mencoba resep pangsit udang ayam kuah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
