Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut lele campur tahu + kacang panjang😆 ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mangut lele campur tahu + kacang panjang😆 salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut lele campur tahu + kacang panjang😆 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele campur tahu + kacang panjang😆! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mangut lele campur tahu + kacang panjang😆 hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele campur tahu + kacang panjang😆 yuk!
Untuk menyiapkan Mangut lele campur tahu + kacang panjang😆, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ikan lele
- Gunakan 4 batang kacang panjang
- Gunakan 2 buah tahu
- Ambil 1/2 liter santan
- Gunakan Minyak untuk mnggoreng
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 buah serai (geprek)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Garam,gula,dan penyedap rasa
Bahan-bahannya simpel dan caranya juga mudah banget. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Masukkan lele yang sudah digoreng ke dalamnya.
Langkah-langkah membuat Mangut lele campur tahu + kacang panjang😆:
- Cuci bersih ikan lele dan potong krn lele agak besar,lalu beri garam dan goreng beserta tahu juga
- Potong2 kacang panjang,haluskan bumbu,,setelah lele sdh siap di goreng semua,,tumis bumbu tambahkan serai,daun salam,dan lengkuas, hingga matang beri sdikit air,masukan kacang panjang dan tahu,,beri gula,garam dan penyedap rasa biar kn agak menyusut,,lalu tambahkan santan,,dan masukan ikan lele,,koreksi rasa,,dan biar kn smpai santan agak mrnyusut,,stlh itu siap di santap😄
Demikianlah tips resep dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) masakan mangut lele khas semarang yang enak, gurih, sedap dan lezat. Sayur kacang panjang merupakan resep sederhana dan bergizi yang bisa anda sajikan sebagai menu di meja makan. Kacang panjang merupakan sayur yang mudah ditemukan dan harganya sangat terjangkau. Nah, di dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis kacang panjang dengan jenis atau varian yang berbeda, anda bisa memilih salah satunya sesuai dengan keinginan anda. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sayur Tahu Kacang Panjang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sayur Tahu Kacang Panjang, yuk tonton video nya terus.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele campur tahu + kacang panjang😆. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
