Coba resep ayam tepung saus asam manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam tepung saus asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak ayam tepung saus asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung saus asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam tepung saus asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam tepung saus asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Ayam tepung saus asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan Tepung bumbu ayam aku pake Sa*a
- Gunakan Bahan sausnya :
- Siapkan Cabe disesuaikan ya selera pedas masing masing
- Ambil 1/4 Jeruk nipis
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Sedikit jahe
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Garam, penyedap
- Ambil Wortel potong tipis
- Siapkan Daun bawang
Menghidangkan ayam goreng seperti biasa tentu sudah sering anda coba. Bagaimana jika kali ini mencoba membuat ayam goreng dengan sajian yang sedikit berbeda. Anda bisa mencoba membuat ayam goreng tepung dengan saus asam manis. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.
Cara memasak Ayam tepung saus asam manis:
- Balurkan ayam ke tepung bumbu, tunggu kira kira 10menit agar meresap, lalu goreng hingga kecoklatan
- Untuk sausnya : rebus cabe dan tomat
- Setelah cabe dan tomat selesai direbus, uleg bersama bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis sambal yg sudah dihaluskan bersama jahe dan daun salam sampai harum, lalu masukan wortel, daun bawang dan jahe
- Tambahkan air, garam, penyedap dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa
- Taraaaa.. ayam tepung saus asam manisnya siap disantap bersama nasi hangat
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Tambahkan kecap manis secukupnya dan juga buah nanas, aduk sampai rata dan angkat. Tata daging ayam goreng di atas sebuah piring saji, siramlah dengan saus asam manis dan sajikan. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina.
Selamat mencoba resep ayam tepung saus asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
