Ingin tau rahasia masak pangsit udang ayam yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pangsit udang ayam terbaik! pangsit udang ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pangsit udang ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit udang ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pangsit udang ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pangsit udang ayam yuk!
Untuk menghidangkan Pangsit Udang Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Kulit pangsit siap pakai
- Sediakan 500 gr udang (karena udangnya gak terlalu besar)
- Gunakan 250 gr fillet dada ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 4-5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah wortel (diparut)
Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Siomay Ayam Udang, Bisa Jualan Online. Perbedaan kulit pangsit basah dan kering hanya sedikit, yakni penggunaan telur. Siapa tak suka pangsit yang renyah gurih ini?
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Udang Ayam:
- Masukan udang dan ayam kedalam cooper hingga halus.
- Lalu tambahkan setengah dr wortel parut, tepung tapioka, penyeda rasa, lada, dan ketumbar bubuk aduk hingga merata
- Kemudian kocok telur dan tambahkan kedalam adonan
- Siapkan kulit pangsit lalu isi dengan adonan udang tadi dan bentuk sesuai seleraš¤
- Panaskan kukusan serta olesi dengan minyak goreng agar kulit pangsit tidak lengket dengan kukusan.
- Kukus pangsit kurleb 30menit. Dan pangsit pun siap di hidangkan
Pangsit bisa dibentuk melingkar atau memanjang. Isian adonan udang bikin pangsit jadi gurih renyah dan enak.. Pangsit isi ayam dan udang, begitu lembut di setiap gigitannya. Cita rasa daging ayam dan udang begitu terasa pas berpadu dengan gurihnya bumbu yang membalutnya. Dapat dipastikan cemilan ringan ini sangat cocok untuk menemani acara santai anda dan keluarga sambil ngeteh atau ngopi dan nonton tv.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit udang ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
