Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam tepung asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam tepung asam manis! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam tepung asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tepung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Tepung ayam krispi
- Sediakan Bawang bombai
- Sediakan Wortel
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Lada putih
- Gunakan Saos tiram
- Siapkan Kecap
- Gunakan Saos tomat
- Siapkan Soas cabe
- Ambil Garam
- Sediakan Tepung maizena
Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda..
Cara memasak Ayam tepung asam manis:
- Fillet ayam terus baluri dengan lada garam dan jeruk nipis, diam kan 5 menit
- Siapkan tepung ayam krispi, bagi 2 untuk adonan basah dan kering
- Masukkan ayam semua ke adonan basah, setelah itu baluri kembali ke adonan kering
- Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan
- Untuk saos asam manisnya.. cincang bawang putih dan potong bawang bombai
- Iris seperti korek api wortelnya
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum
- Masukkan irisan wortel, saos tiram, kecap, soas tomat dan saos cabe (apalabila ingin ada rasa pedasnya)
- Masukkan air dan garam
- Setelah mendidih larutkan dengan tepung maizena sampai kental
- Masukkan ayam kripsinya dan sajikan 🍗
Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam tepung asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
