Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok lembut anti keras ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! cilok lembut anti keras salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok lembut anti keras karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok lembut anti keras! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat cilok lembut anti keras hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok lembut anti keras!
Untuk memasak Cilok lembut Anti Keras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Ambil 250 gram tepung tapioka
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sachet Kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
Resep Cilok empuk anti alot anti keras. Siapa disini yg suka cilok hhe Sama saya juga suka, tapi pernah kesel gak sih pas makan cilok yg udah dimasak lama malah keras dan alot, susah digigit, rahang jadi capek nguyah hmm Nah hari ini pas bgt saya mau share resep cilok yg lembut anti alot walau sudah. Habis tarawih kok kepengen nyemil yang empuk-empuk 😄 akhirnya bikin cilok mumpung di rumah ada sisa kaldu dan tepung tapioka. Meskipun dimakan esok harinya, masih tetep kenyal dan ngga alot ya.
Proses menyiapkan Cilok lembut Anti Keras:
- Siapkan bahan-bahan, Haluskan bumbu-bumbu
- Rebus bumbu halus bersama dengan air hingga mendidih
- Masukkan tepung terigu aduk merata (proses inilah yang nantinya akan membuat cilok kenyal, lembut namun tidak keras saat sudah dingin)
- Setelah terigu sudah merata diaduk.masukan daun bawang,seledri, dan juga telur aduk rata pakai centong.kemudian masukkan tapioka perlahan lahan.aduk lalu masukkan sedikit tapioka, aduk lalu masukkan tapioka lakukan hingga selesai.lalu uleni pakai tangan saat adonan sudah hangat.
- Bulat adonan satu persatu..hingga habis
- Rebus cilok yang sudah dibulatkan hingga mengapung (tanda cilok sudah matang).
- Hidangkan bersama bumbu kacang (bumbu kacang nya saya beli yang kemasan ya)tinggal kasi air hangat.
Selamat mencoba 😋 Hay hay hay, assalamualaikum wr.wb Kali ini bunda mau buat cilok, nah ini cilok tetap empuk walaupun dimakan saat dingin yaa, kali ini ciloknya menggunakan isian telur puyuh dan tahu. . Simak. hasil ngoprek bahan-bahan dikulkas mumpung ayam lagi murah, kita bikin cemilan aja yuk. Welcome back to my youtube channel. Bagi kalian yang udah like, comment dan subscrine youtube aku, aku ucapin terimakasih yaa guys. CARA MEMBUAT CILOK TIDAK KERAS [RESEP CILOK ASLI ANTI GAGAL] Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang sangat Empuk, Kenyal, Tidak Keras dan Tahan Lama.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok lembut anti keras. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
