Ingin tau rahasia masak seblak bakso sosis (kering) yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak bakso sosis (kering) terbaik! seblak bakso sosis (kering) salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang tidak berani memasak seblak bakso sosis (kering) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bakso sosis (kering)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak seblak bakso sosis (kering) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak bakso sosis (kering) yuk!
Untuk menghidangkan Seblak Bakso Sosis (Kering), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Seplastik kerupuk kuning
- Ambil 3 buah sosis sapi
- Gunakan 5 buah bakso sapi
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan Seikat sawi hijau (skip)
- Sediakan Kol (skip)
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Minyak utk menggoreng
- Sediakan - bumbu halus:
- Sediakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 btr kemiri
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar (sisa kemarin)
- Ambil 13 buah cabe rawit kecil (selera)
- Siapkan 6 buah cabe keriting (selera)
Bahan-bahan: - Mi kering - Sosis - Bakso sapi - Telur - Garam - Gula pasir - Daun bawang - Telur - Kecap. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kencur - Cabai merah - Cabai rawit. Cara membuat: - Masak mi kering setengah matang lalu tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Bakso Sosis (Kering):
- Haluskan seluruh bumbu halus, diulek supaya rasanya keluar
- Rebus kerupuk kuning sampai setengah matang, teksturnya kenyal. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan 2 butir telur kedalam tumisan bumbu, cacah telur sampai rata
- Masukkan air kurleb 250ml, masukkan gula garam. Segera koreksi rasa
- Lalu masukkan kerupuk yg sudah direbus dan sayurannya
- Seblak siap dinikmati..
Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini!
Mudah bukan membuat seblak bakso sosis (kering)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
