Ingin memasak ayam saus tiram crispy yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam saus tiram crispy terbaik! ayam saus tiram crispy cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam saus tiram crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus tiram crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam saus tiram crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus tiram crispy yuk!
Untuk membuat Ayam saus tiram crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil Ayam fillet dada yg dipotong dadu
- Siapkan Es batu
- Ambil Tepung kobe
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 7 Cabe rawit
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Minyak wijen
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Lalu masukkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan penyedap. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga ayam menyerap.
Proses menyiapkan Ayam saus tiram crispy:
- Siapkan alat dan bahan
- Buat adonan ayam, potong dadu dan bersihkan ayam lalu masukan ayam ke dalam es batu yg sudah di haancurkan agar ayam lebih crispy atau bisa semalaman di taro di freezer
- Lalu masukan ayam yg tadi ke dlm tepung kobe, aduk2 lalu masukan lg ke air dan kemudian dimasukan kembali ke tepung kobe agar keriting
- Panaskan minyak, masukan terlebih dahulu bawang bombay lalu bawang putih sampai harum
- Lalu masukan ayam
- Lalu masukan cabai dan semua bumbu (saus tiram, saus sambal, kecap ikan, minyak wijen) dan terakhir pakai garam dan gula
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan bersamaan dg capcay 💕
Ayam KFC memang memiliki cita rasa sendiri dengan kulit yang crispy. Tidak heran kalau makanan ini banyak disukai oleh berbagai kalangan. Sekarang, kamu bisa mencoba di rumah tanpa harus membeli. Hal ini juga menghemat pengeluaran dan bisa dinikmati bersama keluarga di rumah. Ayam saus lada hitam. foto: Instagram/@dapur.pandamerah.
Selamat mencoba resep ayam saus tiram crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.