Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep seblak kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak kering adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan seblak kering karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat seblak kering hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering yuk!
Untuk memasak Seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan sesuai selera Kerupuk udang
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 1 buah kencur
- Gunakan 3 siung bm
- Siapkan 1 siung bp
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Siapkan 1 sdm royko ayam
- Ambil sedikit Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air putih
Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya. Seblak kering bisa saja disebut dengan kerupuk yang berbumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kering:
- Rebus kerupuk setengah matang goreng sebentar agar kenyal
- Ulek semua bahan lalu goreng
- Tambahkn semua bumbu dan air
- Tunggu saampai air mengering
- Siap
- Tiriskan
Lihat juga resep Seblak jeletot enak lainnya. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Lihat juga resep Cemilan Roti Kering Karamel enak lainnya. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir.
Selamat mencoba resep seblak kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.