Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kulit pangsit isi ayam wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kulit pangsit isi ayam wortel! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak kulit pangsit isi ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pangsit isi ayam wortel! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan kulit pangsit isi ayam wortel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit pangsit isi ayam wortel yuk!
Untuk menghidangkan Kulit pangsit isi ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam filet 10ns
- Gunakan 20 lbr Kulit pangsit
- Ambil 3 bh Wortel
- Sediakan sesuai selera Daun bawang
- Gunakan 3 sdm Tepung kanji
- Siapkan Bawang putih 3 siung,geprek
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan Minyak wijen sck
- Ambil Minyak goreng sck
Lipat dan rekatkan dengan putih telur. Goreng dengan minyak terendam hingga matang. Untuk kulit pangsitnya saya menggunakan kulit pangsit siap pakai yang banyak dijual di pasar, sementara bahan isinya saya menggunakan daging ikan dan ayam yang dicincang halus. Bahan isi cukup anda bungkus dengan kulit pangsit dan kukus sebentar, tata di mangkuk saji beserta potongan daun sawi dan siram dengan kuah yang panas.
Proses memasak Kulit pangsit isi ayam wortel:
- Cincang ayam,wortel dan daun bawang,bisa jg d giling
- Tumis bawang putih yang sudah di geprek sampai harum,masukkan bahan yang sudah dicincang,masukkan garam,gula,merica,kaldu ayam.Yang terakhir masukkan minyak wijen.Masak hingga matang
- Tempatkan di wadah hingga agak dingin
- Encerkan tepung kanji,campurkan isian yang sudah dingin.Aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit,lalu masukkan isian dan bentuk sesuai selera.
- Goreng kulit pangsit yang sudah terisi.Masak hingga kecoklatan.Dgn api sedang z biar nggak gosong 🤗
- Kulit pangsit goreng isi ayam siap disajikan.
Isi : aduk rata semua bahan isi dan bumbu halus. Siapkan kulit pangsit, isi dengan bahan isian. Olesi pinggiran kulit dengan air sebagai perekatnya. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan yang sudah dicampur, kemudian satukan ujung-ujung kulit pangsit. Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kulit pangsit isi ayam wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
