Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker krispy sambal matah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ceker krispy sambal matah untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker krispy sambal matah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker krispy sambal matah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ceker krispy sambal matah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker krispy sambal matah!
Untuk menyiapkan Ceker Krispy Sambal Matah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Ceker Ayam
- Siapkan 1/4 Tepung Terigu
- Siapkan 3 Butir Bawang Putih
- Siapkan 4 Butir Bawang Merah
- Gunakan 2 Buah Tomat
- Ambil Cabe Rawit
- Ambil 1 pcs Saus Sambal
- Ambil 1 helai Daun Jeruk
- Siapkan 1 Butir Gula Merah
Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Pada artikel kali kita akan membahas tentang Cara Membuat Sambal Matah Anti Gagal Paling Mudah. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah adalah sambal yang berbahan mentah tanpa digerus, diulek atau dihaluskan.
Cara menyiapkan Ceker Krispy Sambal Matah:
- Bersihkan Ceker ayam terlebih dahulu, lalu Rebus Ceker ayam sampai mendidih.
- Iriskan Ceker Ayam yang telah di Rebus, Lalu Masukan ke dalam Tepung Terigu hingga merata ke seluruh permukaan Ceker ayamnya.
- Goreng Ceker ayam yang sudah berlumurkan tepung terigu hingga kecoklatan dan Iriskan.
- Ulek Bumbu Sambalnya (Cabai Rawit, Bawang Merah, Bawang putih, Tomat dan Gula secukupnya).
- Tumis sambal yang sudah di ulek, lalu masukan Saos Cabai, Daun Jeruk yang di potong potong hingga Wangi dan masukan Ceker Ayamnya.
- Ceker Ayam Sambal Matah Siap Di Sajikan bersama Nasi Panas deh😊😊
Saat ini sambel matah semakin digemari oleh masyarakat bahkan sampai di luar Bali. - Buat sambal matah, iris semua bahan, sereh, cabai, bawang remas remas sampai layu. Olahan dori sambal matah sangat pas disantap suami untuk makan malam bersama. Perpaduan cita rasa gurih dan sensasi pedasnya, memang bisa membuat siapa saja dimabuk kepayang. Daripada penasaran, berikut Okezone rangkumkan resep lengkap dori sambal matah yang bisa Anda coba di rumah. Sambal Matah adalah jenis sambal yang berasal dari Bali.
Selamat mencoba resep ceker krispy sambal matah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
