Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kuah bakso simple dan lezat ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! kuah bakso simple dan lezat pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak kuah bakso simple dan lezat karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso simple dan lezat! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kuah bakso simple dan lezat hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah bakso simple dan lezat yuk!
Untuk menyiapkan Kuah bakso simple dan lezat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Ambil 1/4 kg tetelan sapi (ini opsional mau dipakai atau ngga)
- Gunakan 1 bungkus kecil kaldu sapi bubuk
Dan apabila adonan daging masih tersisa, tinggal simpan saja di lemari es untuk dimanfaatkan di lain hari, misalnya saja dengan mengolah resep bakso kuah pedas sendiri ataupun resep Sup Bola Daging. Keterampilan membuat bakso adalah satu hal yang mungkin tidak dimiliki kebanyakan para penggemar masak. Tahu bakso ini akan sangat nikmat apabila ditemani dengan kuah bakso yang kaldunya sangat lezat dan suasanya hujan ketika makan ini. Beuh seperti berjalan di taman berbunga deh kalau dapet momen kek gitu xixi.
Langkah-langkah membuat Kuah bakso simple dan lezat:
- Potong kecil tetelan lalu cuci bersih. Rebus tetelan sebentar di air mendidih, agar kotorannya hilang. Lalu buang airnya.
- Didihkan air untuk kuah, rebus tetelan yang tadi sampai empuk.
- Ulek bawang putih dan kemiri
- Tumis bawang putih dan kemiri di atas minyak panas, kemudian tambahkan lada bubuk, jika warna sudah kecoklatan masukkan kedalam kuah mendidih.
- Tambahkan kaldu sapi bubuk, aduk kuah, koreksi rasa. Setelah matang, bisa ditambahkan dengan seledri dan bawang goreng. Jgn lupa bihun/soun/mie, toge dan sawi agar tambah nikmat.
Kuah bakso siap digunakan untuk sajian bakso yang lezat. Kuah bakso yang sedap dan enak banget itu tentu akan membuat keseluruhan sajian bakso jadi lebih mantab. Nah, kali ini Bobo ingin berbagi rahasia membuat kuah bakso yang lezat dan gurih. Ada dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk membuat kuah bakso, yaitu kaldu daging dan kaldu tulang. Dua jenis kaldu itu sama-sama menghasilkan cita rasa yang enak, gurih, dan segar.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah bakso simple dan lezat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
