Coba resep steak ayam panggang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! steak ayam panggang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan steak ayam panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan steak ayam panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam panggang yuk!
Untuk menghidangkan Steak Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah dada ayam (potong sesuai selera)
- Ambil Secukupnya wortel dan buncis (potong dadu), kukus
- Ambil Secukupnya kentang, goreng
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan Saus BBQ:
- Gunakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 4 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan
Angkat steak ayam dan sisihkan Baiklah agar tidak penasaran dengan resep ayam steak panggang ini, Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan Resep Steak Ayam Panggang Dengan Lada Hitam Bubuk lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka steak ayam panggang. Masukkan kiub ayam,cendawan, lada hitam dan lada sulah. Kalau pekat atau masin, bolehlah ditambah air. Kalau nak kuah yang agak pekat tambahkan tepung jagung yang di bancuh dan kacau rata.
Langkah-langkah menghidangkan Steak Ayam Panggang:
- Tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan garpu, masukkan bumbu marinasi, aduk hingga merata, dan diamkan selama 3 jam atau lebih di dalam kulkas.
- Panggang ayam diatas pemanggang / teflon yang telah dioles margarin, dan sesekali oles sisa bumbu marinasi pada ayam, tunggu hingga kecoklatan dan matang.
- Saus: Tumis margarin, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saos tomat, kecap manis, dan saos tiram, aduk hingg merata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan lada, garam, dan gula. Tes rasa. Masukkan sedikit larutan maizena, aduk dan masak hingga mendidih.
- Tata di atas piring bersama sayuran, dan siap untuk disajikan.
Apabila kuah masak sekata tuangkan ke atas steak dan mashed potato. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Lihat juga resep Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon) enak lainnya! Langkah Langkah Membuat Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet.
Selamat mencoba resep steak ayam panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
