Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ceker crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan ceker crispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ceker crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ceker crispy hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker crispy!
Untuk menghidangkan Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam potong
- Siapkan 2 bks tepung sasa serbaguna (yg seribuan)
- Sediakan 1000 ml air
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Langkah-langkah membuat Ceker crispy:
- Bersihkan ceker ayam jangan lupa potong kukunya
- Rebus dalam 1000 ml air selama 30 menit (api sedang) klo pke presto 5 menit saja ya
- Setelah empuk dan matang tiriskan ceker ayam
- Lumuri dengan tepung sasa serbaguna remas remas hingga merata (tepung dlm keadaan kering) diamkan selama 5 menit
- Panaskan minyak goreng, jangan lupa kasih garam sedikit di minyak goreng biar gk meletus klo buat goreng
- Masukkan ceker ayam goreng hingga berwarna keemasan
- Angkat dan tiriskan, ceker krispi siap di nikmati
- Catatan: untuk ceker sebaiknya pake ceker ayam potong. Klo kepepet gak ada stok tepung serbaguna pake aja tepung terigu biasa 20 sdm di tambah royco 1 bungkus (untuk 1/2 ceker)
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit jangan. Ceker crispy merupakan suatu olahan panganan terbaru yang terbuat dari bahan dasar ceker yang tentunya banyak sekali mengandung berbagai macam zat yang dibutuhkan oleh tubuh,lebih khususnya lagi ceker banyak mengandung kalsium. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah (memasak) sebuah makanan sederhana yaitu ceker crispy spesial (istimewa) yang enak, renyah, gurih, nikmat dan lezat. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung Crispy - Hampir semua orang baik itu anak-anak hingga orang dewasa sangat menyukai masakan dengan bahan utama ceker ayam, dan banyak sekali olahan masakan ayam ini dibungkus dan di buat dengan berbagai macam teknik, seperti ceker ayam pedas, ceker tulang lunak dan ceker ayam crispy. Beberapa orang memang sangat suka dengan ceker ayam.
Mudah bukan membuat ceker crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
