Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam!
Untuk membuat Ceker Goreng Tepung garing diluar lembut didalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ceker ayam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya air utk merebus
- Sediakan 1 bungkus Tepung bumbu serba guna, saya pakai Sajiku
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Tapi, tidak sembarang tepung bisa dipakai, lho. Tekstur terbaik untuk ayam goreng adalah dengan menggunakan tepung beras. Tekstur tepung beras lembut dan halus, sehingga tidak akan merubah penampilan ayam goreng anda menjadi seperti ayam goreng tepung. Cara membuat chewy brownies yang garing diluar namun tetap lembut didalam bisa dibilang cukup mudah dan praktis.
Proses menyiapkan Ceker Goreng Tepung garing diluar lembut didalam:
- Bersihkan ceker ayam, masukan kedalam panci presto dan tambahkan garam, lalu rebus dg presto kurleb 10 menit, dihitung dari berdesis
- Angkat dan dinginkan
- Balurkan ceker ketepung bumbu sesaat dr dalam kaldu, maksudnya ceker dalam keadaan basah saat akan dibalurkan ke tepung
- Diamkan sesaat, lalu goreng di minyak panas dan dalam sampai matang
- Angkat dan tiriskan
Untuk bahan kue yang digunakan juga mudah ditemui dimana-mana. Adapun bahan kue yang digunakan adalah butter, tepung terigu, DCC, coklat bubuk dan telur. Masukan kentang ke dalam adonan perekat dan kemudian angkat lalu masukan lagi ke bahan pembalut. Goreng kentang di minyak yang panas sampai kekuningan; Potato Wedges siap disajikan. Nah itu dia resep potato wedges yang mudah tapi enak gering diluar lembut di dalem.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
