Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tumis daging dan sayur warna-warni ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Menu tumis daging dan sayur warna-warni ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis daging dan sayur warna-warni karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging dan sayur warna-warni! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan tumis daging dan sayur warna-warni hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis daging dan sayur warna-warni yuk!
Untuk memasak Tumis daging dan sayur warna-warni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr daging fillet (bisa lebih,sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya cedea chikua (sy iris2 tipis)boleh pake bakso lain
- Gunakan 1 buah ayam bagian dada yg sdh digoreng (suir2) -optional
- Ambil 2 genggam buncis (potong2)
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong2)
- Ambil 1 centong sayur mix vegetable
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 3 buah bawang merah (rajang tipis)
- Ambil 2 buah bawang putih (rajang tipis)
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting (potong2)
- Sediakan Secukupnya saus bbq
- Gunakan Secukupnya lada hitam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya royco (rasa daging)
Coba gunakan solusi sekaligus inpirasi resep sayur dari aneka resep masakan selama seminggu. Nah, untuk resep cah sayur kali ini kita menggunakan beberapa jenis sayuran yang terdiri dari wortel, jagung, buncis, dan sawi putih. Warna-warni sayuran ini akan membuat tampilannya lebih menggugah selera. Lihat juga resep Tumis cap chay (sayur campur) sehat enak lainnya.
Langkah-langkah menghidangkan Tumis daging dan sayur warna-warni:
- Cuci bersih daging fillet dan potong sesuai selera..setelah itu marinasi dengan saus bbq+garam+royco..diamkan didalam kulkas sekitar 1 jam-an
- Siapkan cedea chikua yang sudah diiris tipis, buncis yg sudah dipotong2, mix vegetable, ayam yang sudah disuir2 dan daun bawang yang sudah dipotong2..sisihkan
- Setelah 1 jam..tumis bawang merah, putih dan cabai dengan minyak sedikit hingga wangi..lalu masukkan daging fillet yg sdh dimarinasi..tumis bersama bawang hingga warnanya berubah kecoklatan..setelah itu masukkan cedea chikua dan ayam suir..tumis kembali hingga harum..
- Tambahkan air..rebus sebentar lalu masukkan buncis,dan rebus kembali hingga buncis setengah matang..lalu cicip rasa..jika kurang sedap..tambahkan garam + royco + lada hitam + saus bbq..
- Setelah itu masukkan mix vegetable dan daun bawang..rebus kembali hingga mendidih..dan yak selesaii..
- Siap disajikan dan dinikmatiii..saya suka lada hitamnya yg dibanyakin..hangat bgd dileher dan perut..perpaduan lada dan cabai itu emang pas bgd🤤..apalagi pas tenggorokan lg g nyaman😊..selamat mencoba bun..❤
Haii guys, video kali ini saya akan membagikan resep tumis sayur campur warna warni😁😁. Dan terima kasih buat yang sudah subscribe,like,share,comment. hai guys video kali ini saya akan masak sayuran warna warni. Lihat juga resep Ca Sayur Warna Warni enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Primarasa Tumisan berisi wortel, kol, bawang bombai, taoge, dan paprika hijau ini makin sedap dengan daging sapi iris tipis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis daging dan sayur warna-warni. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
