Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakso tanpa daging sop wortel praktis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakso tanpa daging sop wortel praktis merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak bakso tanpa daging sop wortel praktis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tanpa daging sop wortel praktis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak bakso tanpa daging sop wortel praktis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso tanpa daging sop wortel praktis yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Bakso:
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 125 gr tepung kanji/sagu
- Ambil 300 ml air
- Ambil 7 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk / sesuai selera
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan Kuah:
- Siapkan 3 bh wortel (iris serong)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris)
- Siapkan secukupnya daun bawang+seledri (iris)
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm mentega/minyak sayur
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya air
Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Wajar bila bakso di Tanah Air juga digemari para pelancong alias warga mancanegara. Selain bakso dengan kuah, berbagai olahan bakso telah dikembangkan untuk menarik minat masyarakat. Berikut resep dan cara membuat bakso kekinian yang praktis, dijamin bikin ketagihan.
Cara membuat Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis:
- Campurkan tepung terigu dan tepung kanji/sagu, aduk rata, sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan air, lada. Masak hingga mendidih. Tuang ke adonan tepung. Aduk hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan, kepalkan di tangan, pencet hingga bulatan keluar diantara jempol dan telunjuk. Ulangi hingga adonan habis.
- Masak air hingga mendidih, masukkan bakso hingga mengapung, angkat, tiriskan.
- Kuah soup: tumis bawang merah, bawang putih, dengan mentega (pengganti minyak sayur). Masukkan wortel, tumis hingga mulai layu. Tambahkan air, masak hingga wortel empuk/sesuai selera. Masukkan daun bawang, garam, gula. Cek rasa, angkat.
- Sajikan bakso dengan siraman kuah sop wortel.. yummy… ^^ pas banget disantap saat musim hujan begini.. :p
Nah, kalau biasanya dibuat dari olahan daging, nugget ini jauh lebih sehat karena dibuat dari wortel. Soal rasa pun tak kalah dari jenis nugget lainnya, alias tetap gurih dan nikmat! Serut atau parut wortel dan campurkan pada bahan-bahan pembuat nugget seperti terigu, daging ayam giling, maizena, bawang putih, bawang bombay, dan aneka bumbu. Siapa yang tak kenal sajian yang satu ini? Menu sayur yang hampir selalu berulang di setiap minggunya, hadir tersaji di meja makan anda.
Selamat mencoba resep bakso tanpa daging sop wortel praktis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
