Coba resep puding coklat ala kfc sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan puding coklat ala kfc ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak puding coklat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!
Untuk menghidangkan Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Puding:
- Ambil 1 bungkus agar-agar plain
- Siapkan 1 bungkus nutrijel coklat
- Siapkan 50 gr coklat bubuk
- Siapkan 200 ml susu kental manis coklat
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil Bahan Vla:
- Ambil 200 ml susu uht plain
- Gunakan 1 kaleng susu kental manis putih
- Ambil 2 sdm tepung custard
- Gunakan 2 sdt tepung maizena
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 100 ml air
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Cara menyiapkan Puding Coklat ala KFC:
- Dalam panci masukkan semua bahan puding, aduk rata. Kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tuang kedalam cup plastik yang sudah dibasahi dengan air terlebih dahulu. Biarkan hingga hangat. Setelah hangat, masukkan dalam lemari es hingga membeku.
- Setelah itu masukkan dalam panci semua bahan vla, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga meletup-letup sambil terus diaduk agar tidak hangus. Angkat dan biarkan dingin.
- Setelah puding mengeras, siram atas puding dengan vla tadi. Simpan kembali dalam lemari es dan biarkan membeku.
- Sajikan puding dalam keadaan dingin.
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat puding coklat ala kfc hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
