Coba resep puding coklat ala kfc sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! puding coklat ala kfc salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak puding coklat ala kfc karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bks agar-agar swalow (plain)
- Siapkan 150 gr gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1000 ml susu UHT coklat
- Sediakan 1 lier Air
- Ambil 3 sendok susu bubuk coklat
- Gunakan 150 gr DCC
- Siapkan Bahan Fla:
- Siapkan 500 ml UHT putih
- Ambil 2 sendok tepung maizena (cairkan)
- Sediakan 6 sendok gula pasir
- Sediakan 1 sendok Rhum
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Langkah-langkah membuat Puding Coklat ala KFC:
- Lelehkan DCC, simpan
- Campurkan semua bahan, nyalakan api
- Masak hingga matang, masukan DCC yang sudah cair
- Aduk rata, tunggu uap habis lalu simpan di cup
- Siapkan fla:
- Cairkan maizena (dengan 6 sendok air)
- Nyalakan api kecil, masukan UHT, gula, dan maizena aduk hingga matang
- Matikan kompor, masukan Rhum
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Mudah bukan membuat puding coklat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
