Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur santan daun singkong😊😘😘 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sayur santan daun singkong😊😘😘! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur santan daun singkong😊😘😘 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong😊😘😘! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak sayur santan daun singkong😊😘😘 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong😊😘😘 yuk!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong😊😘😘, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat daun singkong
- Gunakan Santan (aku pakek kara)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 biji Cabe rawit
- Gunakan 6 biji Cabe merah besar
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan Kunyit 1-2 ruas (secukupnya)
- Sediakan Kemiri 2 butir sajaa
- Gunakan Salam (aku skip karna kehabisan 😊)
- Siapkan 2 batang Sereh
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas
Salah satu masakan dari daun singkong yang bisa Anda coba adalah sayur santan pedas atau kadang disebut orang dengan 'Sayur Lodeh'. Yang mana selain murah meriah juga nikmat dan enak. Komposisi yang tepat antara daun singkong yang sedikit pait dengan manisnya santan dan lazatnya rempah-rempah, pasti akan membuat banyak orang menjadi fans-nya. Cara memasak sayur tanpa santan itu mudah dan praktis.
Cara membuat Sayur santan daun singkong😊😘😘:
- Pertama petik daun singkong, lalu rebus campur dgn sedikit garam dan minyak goreng. Hingga empuk lalu tiriskan dan bilas 3x, sisihkan
- Semua bumbu uleg kecuali salam sereh lengkuas, dan bawang merah d iris tipis..
- Kalo udah siap semua cus k tumis bumbu..
- Goreng bawang merah ny sampe matang lalu masukan bumbu halus d tambah salam sereh lengkuas ny.. Tumis hingga harus
- Lalu masukan santan ny, masak hingga mendidih masukan daun singkong ny… Kekentalan santan sesuai selera aja ya (kalo aku nggk terlalu kental)😊
- Dan sayur santan daun singkong ny siap d sajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Yang lebih penting lagi, rasa sayur tanpa santan itu tidak kalah lezat dibanding sayur santan lho. Banyak menu sayur yang bisa kamu masak tanpa menggunakan santan. Mulai dari sayur lodeh, bobor, gulai, sop, asem, sayur bening atau bayam, dan masih banyak lagi lainnya. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong😊😘😘? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
