Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur sop ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan sayur sop ceker untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur sop ceker karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ceker! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sayur sop ceker hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur sop ceker!
Untuk menyiapkan Sayur Sop Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ceker Ayam
- Siapkan Wortel
- Siapkan Kol
- Sediakan Kentang
- Sediakan Buncis
- Ambil Daun Bawang
- Sediakan Seledri (saya tidak pakai karna kehabisan)
- Sediakan Masako
- Sediakan Lada bubuk
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Bukan cuma sedap, sop ini juga akan terasa sangat gurih & bergizi. Kalau penggemar ceker garis keras kayak sy, susah banget pura-pura ngga liat ceker yg lagi mojok cantik di gerobak tukang sayur. Setelah bolak-balik buang muka di hadapan sebungkus ceker, bayangan makan ceker dengan kuah yang pedas akhirnya meluluh-lantakan pertahanan diri😅 Dan setelah nguprek di.
Cara menyiapkan Sayur Sop Ceker:
- Tumis Bawang Merah & Bawang Putih sampai Harum
- Masukkan air ke dalam panci atau wadah untuk memasak
- Masukkan ceker Ayam
- Masukkan Wortel, Kentang, kol, buncis. Jangan terlalu masak sampai layu. Saya sukanya yang kalo digigit masih kres kres 😄
- Masukkan masako & lada bubuk (sesuai selesa) Koreksi rasa
- Siap disajikan
Sayur ceker ini menggunakan bumbu sop ceker spesial sehingga citarasa nya tidak kalah enaknya dengan sayur sop ayam lainnya lho. Selain itu kandungan gizi yang ada di resep sayur sop ceker ayam ini juga banyak mengandung gizi dan vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Menyantap kaki atau ceker ayam adalah kepuasan tersendiri bagi penggemarnya. Tidak banyak berdaging, tapi sangat nikmat menyesap diantara tulang-tulangnya. Ceker ayam cocok dipadukan dengan aneka masakan.
Mudah bukan membuat sayur sop ceker? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
