Binte Palu Ala Bugis
Binte Palu Ala Bugis

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep binte palu ala bugis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan binte palu ala bugis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang tidak berani memasak binte palu ala bugis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari binte palu ala bugis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat binte palu ala bugis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep binte palu ala bugis!

Untuk menyiapkan Binte Palu Ala Bugis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 6 buah jagung muda (kali ini pakai jagung putih dicampur yg kuning)
  2. Gunakan 1.5 liter air
  3. Ambil 300 gr ikan cakalang (saya pakai tuna)
  4. Siapkan 2 ikat kemangi
  5. Gunakan Belimbing wuluh (sy tdk pakai, tp lebih enak klw pakai)
  6. Gunakan Bahan menumis :
  7. Gunakan 5 siuang Bawang merah
  8. Ambil 1 siung bawang putih
  9. Sediakan Cabe rawit
  10. Sediakan Bahan pelengkap:
  11. Sediakan Saos sambal
  12. Sediakan Kecap
  13. Gunakan Jeruk nipis
  14. Gunakan Daun seledri
  15. Gunakan Daun bawang

Kemarin Om Awal bawakan ke kampus. Aku sudah pesan minta dibelikan sebelum berangkat ke Palu Selasa kemarin. Jajanan ini sudah langka,anak-anak sekarang jarang mengenal jajanan ini. Tadi siang dibawain kerumah sama Mega.

Cara menghidangkan Binte Palu Ala Bugis:
  1. Serut jagung. Masukkan jagung dan air ke dalam panci dan masak sampai mendidih. Masukkan juga ikan cakalang masak sampai matang.
  2. Haluskan bahan halus, tumis dan campurkan ke dalam kuah.
  3. Jika ikan telah masak, angkat dan buang tulangnya kemudian ditumbuk halus. Setelah halus, masukkan lagi ke dalam kuah
  4. Masukkan daun kemangi dan belimbing wuluh
  5. Koreksi rasa.
  6. Sajikan dengan seledri dan daun bawang.

Kata Mega lebih enak dari Kafe Binte hehehe. Lihat juga resep Binte Jagung Manis enak lainnya. VIDIO INI DI BUAT DENGAN MAKSUT MENGHIBUR DAN MEMPUNYAI ARTI MAKNA KHUSUS TINGKA LAKU ANAK MUDAH KOYOL SAAT INI. Sulawesi Tengah biasa disingkat Sulteng merupakan salah satu provinsi yang berada di pulau Sulawesi. Mayoritas penduduk Sulawesi Tengah didominasi oleh suku Kaili, Bugis dan Pamona.

Mudah bukan membuat binte palu ala bugis? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.