Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep fillet ayam balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! fillet ayam balado pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak fillet ayam balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan fillet ayam balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet ayam balado!
Untuk menyiapkan Fillet Ayam Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah fillet ayam sebesar telapak tangan, potong dadu
- Gunakan 2 buah cabe hijau, potong serong
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil, potong dadu
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk (optional)
- Ambil 🍅 Bumbu Halus 🍅
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Siapkan 1/4 buah tomat
Atau barangkali ada sisa ayam goreng semalam yang sudah terlalu keras? Olah saja menjadi ayam suwir. ayam balado, ayam balado asli minang, ayam balado pete, ayam bumbu pete, balado chicken, chili fried chicken, masakan minang, masakan padang, ayam rica 🍀🍀🍀 🤳. Balado fillet ayam menampilkan rasa pedas segar yang membuat gurih dan empuknya daging ayam terasa sangat nikmat. Walaupun begitu bumbu yang dibutuhkan sangat sederhana, dan proses memasaknya juga mudah dan cepat.
Langkah-langkah menghidangkan Fillet Ayam Balado:
- Haluskan semua bumbu halus, tumis dengan minyak banyak sampe bumbu mateng. Kalo perlu make aer, tambahin aer, di tumis dah tuh sampe susut n bumbu mulai keliatan berminyak gt.
- Masukkan fillet ayam yg dah di potong dadu, aduk aduk sampe rata. Tumis sampe ayam berubah warna, tambahin aer segelas (kurleb 250ml) masak sampe air susut n ayam mateng. Masukin garem n kaldu bubuk. Tadi sih gue 2x nambahin aer baru selesai, biar makin sedep.
- Kalo dah mau mateng masukin gula pasir, cabe ijo, bombay. Masak sampe layu dikit. terus koreksi rasa.Tambah2in dah tuh yg kurang. Kalo dah enak, selesai deh.
- Ini enak juga ternyata 😍 jarang2 gue masak enak. Jadi kudu di abadikan 😂
- Sumpah, ini minyaknya aje enak bener 😅
Jadi jangan ragu untuk mencoba resep Balado fillet ayam di bawah ini. Gulai Ayam Balado Pedas - Resep Ayam Sayur Padang Bagi Anda yang menyukai olahan berbahan santan, masakan ini adalah pilihan menu yang tepat. Berbeda dengan gulai lainnya, gulai yang satu ini memanfaatkan bahan utama ayam sayur yang pastinya lebih hemat daripada pilihan daging lain. Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat fillet ayam balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.