Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam kentang balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam kentang balado cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kentang balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam kentang balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kentang balado!
Untuk menyiapkan Ayam kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah kentang super berat 600 gr
- Siapkan 250 gr ayam fillet dada
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 10 batang cabe merah keriting
- Ambil 3 kemiri
- Ambil Gula garam merica kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu larasa ayam goreng
Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep aneka lauk ini. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam kentang balado:
- Potong fillet dada ayam, lumuri marinasi bumbu larasa ayam goreng 30 ment diamkan, potong dadu kentang
- Goreng ayam dan kentang bergantian. Sisihkan
- Haluskan bumbu diatas kecuali gulangaram merica kecap kaldu bubuk, tumis dengan minyak. Masukan bumbu tes rasa
- Masukan ayam dan kentang tadi, kasih kecapmanis. Aduk2 merata. Sajikan
Matikan api dan kentang balado siap untuk dinikmati. Baca juga : Resep Membuat Telur Puyuh Balado Pedas. Dalam resep ini hanya menggunakan kentang. Tetapi sebenarnya anda bisa menggunakan bahan tambahkan lain seperti teri medan yang goreng kering ataupun telur puyuh. Itulah dia cara membuat kentang balado.
Mudah bukan membuat ayam kentang balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
