Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep martabak telur balado isi ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan martabak telur balado isi ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak martabak telur balado isi ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur balado isi ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak martabak telur balado isi ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin martabak telur balado isi ayam yuk!
Untuk menyiapkan Martabak Telur Balado Isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Sedikit ayam filet
- Gunakan 3 biji cabe keriting
- Gunakan 2 biji cabe rawit
- Ambil 3 batang daun bawang
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil Kulit lumpia
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
Untuk membuat martabak telor semakin nikmat disantap, kami juga memadukan isi martabak dengan ragam varian demi menambah rasa enak. Salah satunya adalah daging ayam sebagai resep martabak telur yang jitu dari Orins. Lalu bagaimana sih cara membuat isi martabak telur dari Orins? Campur dengan telur dan daun bawang.
Cara menghidangkan Martabak Telur Balado Isi Ayam:
- Ulek cabe kriting dan rawit hingga halus
- Suwir ayam hingga menjadi kecil kecil
- Iris daun bawang tipis tipis
- Kemudian kocok telur, masukan seluruh bahan yang sudah diiris dan dihaluskan, serta tak lupa masukan penyedap rasa, lada dan garam
- Gunakan api kecil dan minyak yang sedikit, kemudian susun kulit lumpia menjadi 4 bagian kiri, kanan atas dan bawah
- Lalu tuang telur yg telah dikocok ke dalam lumpia yg telah disusun, kemudian lipat lumpia dan masak lah tetap dengan api kecil…
- Langkah terakhir lumpia balado isi ayam siap potong dan disajikan
Penyelesaian, lebar-lebarkan kulit martabak yang telah direndam di minyak goreng, kira-kira selebar teflon. Nyalakan teflon dengan api kecil, olesi dengan margarin atau minyak tipis-tipis. Masukkan kulit martabak yang sudah dilebarkan tadi, isi dengan isian martabak. Tuang isi martabak telur di tengah-tengah kulit martabak telur yang sedang digoreng. Kemudian lipat masing-masing ujung kulit ke tengah hingga bagian isi tertutup dengan kulit martabak telur.
Mudah bukan membuat martabak telur balado isi ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
