Ingin masak ayam bakar ungkep (teflon) yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar ungkep (teflon) terbaik! ayam bakar ungkep (teflon) merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar ungkep (teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep (teflon)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam bakar ungkep (teflon) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar ungkep (teflon) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar ungkep (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam potong dan dicuci bersih
- Sediakan 800 ml air kelapa tua
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan secukupnya lengkuas
- Sediakan secukupnya air asam jawa
- Siapkan 3 butir gula jawa disisir
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan kecap
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat. Dilengkapi bumbu spesial yang menggugah selera, rasanya jadi makin nikmat. Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini!
Proses menyiapkan Ayam bakar ungkep (teflon):
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan sereh,daun salam, lengkuas, air asam jawa, kecap, kaldu jamur, garam gula, gula jawa. masukkan ayam aduk rata lalu masukkan air kelapa tua. cek rasa. masak sampai air menyusut.
- Bakar ayam pakai teflon.
- Sajikan dengan sambal tomat matang.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat?
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar ungkep (teflon). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
