Coba resep ayam suir balado sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam suir balado! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak ayam suir balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam suir balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam suir balado!
Untuk menyiapkan Ayam Suir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram fillet dada ayam
- Siapkan 10 buah cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat merah
- Sediakan 1 buah terasi (optional)
- Siapkan 3 lembar daun salah
- Gunakan 1 helai sereh (geprek)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula dan garem
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu ungkep ayamnya, kunyit, ketumbar dan garem di ulek
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih.
Cara memasak Ayam Suir Balado:
- Ungkep ayam selama 10menit dgn bumbu kunyit. Setelah 10menit angkat, tunggu hingga ayam menjadi suhu ruang. Kemudian suirin ayam. Sisihkan..
- Haluskan duo bawang, cabe, terasi & tomat. Sisihkan.
- Panaskan minyak, oseng bumbu halus sampai harum masukkan daun salam.. Jika sudah harum masukkan air, dan biarkan sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan ayam yg sudah disuirin, masukkan daun jeruk.., gula dan garam. Lakukan cek rasa, tunggu hingga air nya surut..dan menjadi asat. Angkat, dan sajikan.
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Nasi Ayam Suir Balado merupakan salah satu menu favorit dari Caterin. Terbuat dari ayam yang disuir dimasak dengan bumbu balado daun jeruk lalu disajikan dengan nasi putih serta berbagai pilihan sayur. Order Makanan Simple, Cepat & Flexible Dan Sehat. Satu lagi resep masakan Indonesia berbahan daging ayam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suir balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
