Lagi pengen coba resep salad ala2 hokben yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala2 hokben terbaik! salad ala2 hokben pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak salad ala2 hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala2 hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak salad ala2 hokben hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad ala2 hokben!
Untuk menyiapkan Salad ala2 hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 pcs wortel, potong korek
- Siapkan 1/4 pcs lobak, potong korek (sesuai selera)
- Siapkan Kol sesuai selera, potong korek
- Ambil 3 sdm cuka
- Sediakan 3 sdm gula halus (tepung gula)
- Sediakan 1/2-1 sdt garam
- Gunakan 150 ml air
- Ambil Saus mayo :
- Gunakan 3 sdm mayo
- Gunakan 1 sdm saos tomat (perbandingan 1:3 dengan mayonya)
- Siapkan 1/2 sdm saus sambal sesuai selera
- Ambil 2 sdm creamer bubuk (skip, ga punya 🙈)
- Ambil 2-3 sdm air (sesuai selera)
Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Di luar itu, dalam bagian menu-menu utamanya, menu salad digemari para pelanggan. Maka dari itu, Hokben menghadirkan tiga menu salad yang diharapkan akan menjadi menu favorit baru. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya.
Langkah-langkah membuat Salad ala2 hokben:
- Potong wortel dan lobak berbentuk korek, kol diiris tipis.
- Lobak direndam dengan air garam sambil diremas2 dan diamkan selama 5 menit.
- Buat cukanya : campur cuka dan gula. Aduk rata. Beri air dan garam. Tes rasa.
- Bila sudah pas, masukkkan wortel, lobak dan kol (hrsnya kol tdk perlu dimasukkan tapi tanggung ah jadi saya masukkan saja sekalian ðŸ¤ðŸ˜…).
- Diamkan dikulkas min.1 jam atau semalaman.
- Buat mayonya. Campur semua mayonya sampai rata. Tes rasa. Bila sudah pas sisihkan atau trh dikulkas.
- Salad ala hokben siap disantap dengan mencampurkan salad dengan mayonya.
Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokben yang pastinya enak dan sehat! Mulai sekarang kalian bisa bikin sendiri deh di rumah! Oh iya, saya masukin sedikit kejutan dari Team Kokiku TV ya, so let's get cooking! ———— Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala2 hokben hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
