Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep steak ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan steak ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan steak ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak steak ayam hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam yuk!
Untuk menyiapkan Steak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 1 buah wortel ukuran besar
- Ambil Bahan olesan ayam :
- Ambil 3 sdm air jeruk nipis / lemon
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 2 siung bawang merah (cincang halus)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya saus sambal
- Sediakan Bahan untuk saus steak :
- Siapkan 2 sdm saori saus tiram
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Siapkan 4 sachet saus sambal
- Ambil 4 sachet saus tomat
- Siapkan 2 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air
- Siapkan Secukupnya kecap asin dan manis
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Steak ayam:
- Cuci bersih ayam. Setelah panaskan teflon untuk memanggang ayamnya. Selagi menunggu panas, lumuri atau rendam ayam di dalam bumbu untuk melumuri ayam.
- Setelah panas, pakai api kecil untuk memanggang ayam. Panggang ayam sesuai selera, sampai bumbunya meresap.
- Blender smua bahan untuk sausnya kecuali saus2an dan kecap, lada, gula dan garam.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan air, dan masukkan saus2an kecap2an dan gula garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Setelah mendidih masukkan maizena. Tunggu hingga mengental. Setelah mengental angkat.
- Kupas dan potong kentang kotak2, cuci hingga bersih. Kemudian goreng. Wortel juga di kupas lalu dipotong sesuai selera, kemudia rebus wortelnya.
- Tata semua di piring. Siap dihidangkan.
Jika ada yang kurang jelas dalam resep di atas, bisa tanya kami ya. Resep steak ayam lengkap dan petunjuk cara membuat steak ayam panggang. Kuliner masakan steak ayam mulai banyak ditemukan di restoran maupun pedagang kaki lima. Inilah resep lengkap bagaimana cara membuat masakan steak ayam yang sederhana namun mampu membuat lidah anda bergoyang. Cubit cubit agar bisa keriting saat di goreng.
Mudah bukan membuat steak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
