Ingin tau rahasia masak leng hong kien simple (udang saos mayonaise) yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep leng hong kien simple (udang saos mayonaise) terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - leng hong kien simple (udang saos mayonaise)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan leng hong kien simple (udang saos mayonaise) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari leng hong kien simple (udang saos mayonaise)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan leng hong kien simple (udang saos mayonaise) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep leng hong kien simple (udang saos mayonaise)!
Untuk membuat Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1,5 ons udang (cincang halus)
- Sediakan 1 ons dada ayam fillet (cincang halus)
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan 1 siung besar bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1/2 sdt lada/merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram (saori)
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk atau royco (bisa skip)
- Ambil sejumput garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen (gaada, sy pake 1sdm minyak bekas goreng ayam
- Ambil secukupnya biji wijen utk taburan (sy skip krn gapunya)
- Gunakan Bahan saos mayo:
- Ambil 2 sdm mayonaise (saya pake Mayumi sachet)
- Gunakan 1 sdm susu kental manis (bisa lebih tergantung selera manis)
- Gunakan 1/2 buah air perasan jeruk nipis
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Resep Leng Hong Kien /Dimsum Udang by Dapur Mama Akie DAPUR MAMA AKIE.. EASY RECIPE FILLING CHINESE DUMPLING - Duration:. Resep Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise). Ngobatin kangen Makan di Nelayan Medan.
Cara menghidangkan Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise):
- Campurkan semua bahan leng hong kien kecuali bahan saos mayo, ambil sedikit di ujung sendok lalu goreng (untuk koreksi rasa)
- Jika rasa sudah pas, bentuk dgn 2 buah sendok. Bentuk tipis memanjang lalu goreng hingga kuning keemasan. Setelah selesai tiriskan
- Di wadah lain, buat saos mayo. Campurkan mayonaise, skm, dan perasan jeruk nipis. Aduk. Lalu masukkan leng hong kien. Bisa ditaburkan dgn biji wijen jika ada. Siap sajikan hangat bersama saos sambal
Salah satu menu favorit kalo ke Nelayan. Dan rasanya uweeenaakk banget Serumah pada suka. Lihat juga resep Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) enak lainnya. Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik.
Selamat mencoba resep leng hong kien simple (udang saos mayonaise)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
