Coba resep es camcau (es cincau hijau) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - es camcau (es cincau hijau)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak es camcau (es cincau hijau) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es camcau (es cincau hijau)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan es camcau (es cincau hijau) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep es camcau (es cincau hijau)!
Untuk membuat Es Camcau (Es Cincau Hijau), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Camcau/Cincau Hijau
- Gunakan 5 genggam daun camcau
- Siapkan 800 ml air putih hangat
- Sediakan Air gula merah
- Sediakan 200 gr gula kelapa
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Kuah santan
- Sediakan 1 bungkus santan instan (60 ml)
- Ambil 300 ml air
Cincau bermanfaat untuk menyembuhkan tekanan darah tinggi, nyeri pada perut, dan panas dalam. Cara Membuat Cincau Hijau: Diatas telah kami jelaskan tentang gimana cara membuat es cappucino cincau yang enak, sekarang kami akan singgung sedikit gimana cara membuat es cincau hijau, cincau ada dua macam warna, yaitu cincau hijau dan cincau hitam, yang sering dijajakan untuk pelengkap es campur di jalanan. Minuman enak segar dan bisa dibuat sendiri dirumah tentu saja bisa membuat happy siapa saja. Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya.
Proses menyiapkan Es Camcau (Es Cincau Hijau):
- Cuci bersih daun cincau hijau dengan air matang. Daun cincau banyak macamnya, saya pakai daun cincau hijau cina.
- Masukkan air putih hangat ke dalam wadah yg berisi daun cincau. Remas daun sampe warna air berubah hijau dan tekstur agak mengental. Saring air perasan cincau tersebut. Masukkan kulkas chiller selama 1 jam.
- Potong2 gula merah, tuangkan air. Rebus hingga air berkurang kurang lebih menjadi 300 ml.
- Masukkan santan kara ke dalam air 300 ml. Masak hingga mendidih. Lalu biarkan sampai dingin.
- Keluarkan cincau hijau dari kulkas, tuangkan ke gelas. Tuangkan pula kinca gula merah dan santan. Tambahkan es batu. Siap dinikmati :)
Es cincau merupakan salah satu minuman segar yang umumnya memakai bahan utama jelly ataupun agar-agar yang terbuat dari tumbuhan daun cincau seperti pada umumnya disebutkan. Jenis dan warna cincau tersebut biasanya berwarna hitam, hijau dan cincau perdu. Untuk kali ini admin akan mengajak anda untuk mengetahui resep es cincau tersebut nggan, biasanya es cincau ini memiliki variasi campuran. Cara Membuat Es Cincau Segar - Es cincau hijau merupakan salah satu minuman tradisional khas asli dari Indonesia. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es camcau (es cincau hijau) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
