Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ungkep ayam terong balado sehat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ungkep ayam terong balado sehat ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak ungkep ayam terong balado sehat karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep ayam terong balado sehat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ungkep ayam terong balado sehat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ungkep ayam terong balado sehat!
Untuk membuat Ungkep Ayam terong balado sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ayam dada filet yg sudah di cuci bersih lupa berapa berat’y
- Ambil Bahan halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 kg cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat uk sedang
- Ambil Tambah bumbu balado desaku
- Ambil Bumbu tambahan
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya lada hitam
- Sediakan 2 Salam sobek bagi
- Gunakan Sereh iris sedang
- Siapkan Terong ungu potong”
Aduk hingga rata dan biarkan sebentar hingga airnya berkurang. Selain telur, biasanya terong juga sering kali dimasak menggunakan bumbu balado. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi.
Cara menyiapkan Ungkep Ayam terong balado sehat:
- Ayam mentah yang sudah bersih di tambahan air, lalu masukan bumbu halus & bumbu tambahan lalu di ungkep sampai meresap & air’y sedikit yaa kaya bikin ayam bumbu kuning (seskali diaduk)
- Terong ungu yg tlah di potong” di kukus sampai empuk bgt (sesuai selera saja keempukan’y) & pisahkan klo saya di masukan ke ungkepan’y stlah air diungkepan ayam mengental
- Cek ungekpan ayam balado klo sdh sedikit air’y & lbh kental cek rasa, stlah cukup lalu masukan terong kukus,lalu terong sama sy dipisahkan biar ga terlau benyek..terus aduk ayam sampai bnr” ke kentelan bumbu’y sesuai selera..done 💪🏻👍🏼
Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Cara Membuat Resep Balado - Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado juga menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga.
Mudah bukan membuat ungkep ayam terong balado sehat? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
