Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam balado (saos ala-ala korea) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam balado (saos ala-ala korea) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam balado (saos ala-ala korea) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado (saos ala-ala korea)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam balado (saos ala-ala korea) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam balado (saos ala-ala korea) yuk!
Untuk membuat Ayam Balado (saos ala-ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram ayam fillet
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 1 butur telur ayam
- Sediakan 2 sdm kecap manis (bisa diganti gula jawa)
- Gunakan 1/4 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 buah zucchini berukuran sedang, dipotong memanjang
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya merica
- Ambil minyak sayur
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 10 pcs cabe rawit merah
- Siapkan 5 pcs cabe merah besar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
Resep Capcay Ala-ala. sebenarnya bingung juga ini disebut ca atau capcay. dengan bumbu sederhana dan sayuran yg bisa diganti, tergantung stok sayur yang ada di kulkas. tapi ini cukup nikmat sebagai pendamping nasi hangat. Ayam Goreng Korea (Yangnyeom Tongdak) proses nya. Goreng ayam sesuai intruksi di kemasan tepung ayam sasa. Dari Hiburan hingga ke makanan suka sangat tiru gaya Korea dan menjadi ikutan sehingga seperti.
Proses membuat Ayam Balado (saos ala-ala korea):
- Potong ayam fillet sesuai selera, bisa juga dipotong seukuran seperti membuat ayam popcorn. beri telur ayam, garam dan merica bubuk secukupnya. diamkan sesaat.
- Balurkan ayam pada tepung bumbu serbaguna sambil sedikit ditekan-tekan. lalu goreng sampai matang berwarna kuning keemasan.
- Tumis bumbu halus (boleh diuleg atau diblender, kalau saya diblender) hingga bau langu cabenya hilang.
- Masukan kecap manis, minyak wijen, saos tiram, saos tomat, gula, garam dan merica.
- Masak hingga agak mengental jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air.
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas lalu masukkan ayam krispi juga zucchini dan aduk rata.
- Ayam saos pedas ala korea siap disajikan.
Resep Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Goreng Ala Korea.
Selamat mencoba resep ayam balado (saos ala-ala korea)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
