Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ayam goreng tepung crispy ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng tepung crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng tepung crispy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng tepung crispy yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ayam fillet
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Rendaman 1 :
- Siapkan Susu cair plain (UHT / Fresh)
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Adonan Basah :
- Gunakan 2-3 sdm tepung crispy (kobe / sasa)
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air dingin (kulkas / dispencer)
- Siapkan Adonan Kering :
- Sediakan Tepung bumbu crispy (kobe / sasa)
- Gunakan Tepung beras
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
Buat Anda yang ingin tahu cara membuat ayam goreng tepung crispy yang empuk dan renyah admin akan membagikannya untuk Anda. Masakan daging ayam merupakan favorit masyarakat Indonesia bahkan banyak keluarga yang kerap menyajikan menu ini untuk lauk harian. Cita rasanya yang enak membuatnya sangat disukai banyak orang. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Potong ayam sesuai selera, aku lagi kepengen bikin kaya model shoetring, tp kurang tipis potongnya ☺️
- Siapkan mangkok, masukan ayam + rendaman 1. Aduk rata, masukin kulkas -+ 30 menit (klo 1hran lbh bagus biar meresap) nanti lama2 susu meresap ke ayam
- Siapkan mangkok, bikin adonan basah. Bikin adonannya jangan sampai encer (-+ seperti di foto) krn nanti dr ayam kan ada susu jd akan cair dengan sendirinya. Aduk pakai air dingin + sumpit (katanya biar lebih enak adonannya 🤣)
- Siapkan plastik klip / plastik lain / tupperware (klo ada). Buat adonan kering (takaran tepung krispy + tepung beras yaitu 3:1, klo krispy 3sdm jadi tepung beras 1sdm). Aduk rata dulu semua, takaran garam lada semua kira2 ya.
- Masukan ayam ke dalam adonan kering tadi, kocong2 hingga semua rata. Masukin kulkas -+ 5 s.d 15 menit sebelum goreng biar meresap dl.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang / golden brown.
Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya. Resep ini pas dijadikan siasat jika si kecil susah makan. Karena nikmatnya rasa ayam crispy ini tidak ada yang mampu. Ayam goreng taiwan siap untuk di santap dirumah dengan keluarga tercinta, jadi tidak ngantri di mall lagi ya. Jangan Lewatkan : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang) Demikian mengenai artikel Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy (Ayam Goreng Taiwan) homemade yang gampang dan super praktis di buat di rumah.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
