Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep salad ala-ala hokben ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! salad ala-ala hokben adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad ala-ala hokben karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala-ala hokben! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat salad ala-ala hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad ala-ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan Salad ala-ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
- Siapkan 1/4 kol, iris tipis kecil (resep aslinya lobak)
- Siapkan 2 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm air jeruk lemon (resep aslinya pakai cuka)
- Siapkan Mayonaise
- Sediakan Saos tomat homemade (sudah diposting sebelumnya)
Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Hi Foodies!
Langkah-langkah membuat Salad ala-ala Hokben:
- Masukkan air di panci, tambahkan gula, garam, gula dan air jeruk, tidak perlu sampai mendidih, asal gula larut
- Rendam wortel dan kol di air yg td dimasak, setelah dingin, masukkan kulkas (me: 4 jam)
- Tiriskan, hidangkan bersama saos tomat dan mayonaise
Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Jatuhnya malah enek kalau aku campur sama nasi. Ehm, ibuku pernah buat kayak salad ini, tapi bukan salad namanya, melainkan acar. Maaf ya, aku cerita tentang ibu mulu, soalnya ibu itu koki terhebat di mataku.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala-ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
