Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep salad hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan salad hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan salad hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan salad hokben hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salad hokben yuk!
Untuk memasak Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bh wortel (ukuran besar)
- Siapkan 1/2 bh kol
- Siapkan 1 gelas cuka beras (boleh juga pakai cuka apel)
- Siapkan 2 gelas gula pasir
- Siapkan 3 gelas air
- Siapkan Mayonnaise
- Gunakan Saus sambal
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Salad Hokben:
- Campur cuka, gula dan air, masak sampai gula larut, tidak perlu sampai mendidih. Dinginkan.
- Cuci bersih wortel dan kol, potong atau parut memanjang.
- Campurkan potongan wortel dan kol kedalam air cuka, tutup rapat, simpan dalam kulkas selama 6 jam atau 1 malam.
- Untuk mayonnaise, campur mayonnaise dgn saus sambal, aduk rata, sajikan sebagai saus salad
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Selamat mencoba resep salad hokben! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
