Ingin memasak tumis ayam bumbu kari yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ayam bumbu kari terbaik! tumis ayam bumbu kari cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak tumis ayam bumbu kari karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam bumbu kari! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tumis ayam bumbu kari hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ayam bumbu kari!
Untuk membuat Tumis ayam bumbu kari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan Bumbu marinasi ayam :
- Ambil 1 sdt kari bubuk
- Gunakan 1/3 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil Bahan bumbu :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah (ulek kasar)
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Gula,merica
Saat ini ayam tumis kari memang sudah banyak tersedia di berbagai daerah di Indonesia termasuk juga Jawa Barat. Cara membuat ayam tumis kari tidak lah sesulit yang Anda bayangkan dan bahan-bahan yang diperlukan juga sangat mudah kita dapatkan seperti di pasaran atau di toko-toko. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ayam bumbu kari:
- Potong ayam kotak kecil, lalu beri bumbu marinasi.. diamkan selama 15-30 menit didalam kulkas, lalu keluarkan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.. masukan ayam,bawang bombai dan cabe yg sudah ulek kasar
- Tunggu sampai ayam matang.. beri kaldu bubuk,merica dan gula aduk merata, test rasa.. masukan kemangi lalu aduk kembali, angkat dan sajikan👌
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Tumis dulu bawang bombay yang telah dicincang halus hingga harum. Masukkan potongan daging ayam, aduklah hingga berubah warnanya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ayam bumbu kari. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
